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La personne âgée et son alimentation - Dysphagie et hydratation de la personne âgée |
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Personnel de maison de repos travaillant en cuisine et à toute personne réalisant le service des repas aux résidents
Adapter l'alimentation des patients dysphagiques (modification des textures, épaississements des liquides, eaux gélifiées, ...). Importance de l'hydratation, les besoins en eau de la personne âgée et les moyens pour les inciter à boire, ... De 8h30 à 17h30 Pascal MARTINAUX - Restaurateur et formateur & Dominique JASPERS - Diététicienne et formatrice au Groupement des diététiciens de la gériatrieNon Une attestation de participation vous sera remise en fin de formation Villers-le-BouilletFormation PME Huy-Waremme Rue de Waremme 101 à 4530 Villers-le-Bouillet Secrétariat du Centre au 085/27 13 40 ou 085/27 14 10 - Fax: 085/27 13 49 Télécharger le plan d'accès |
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