Sensibilisation à l'alimentation de la personne âgée
La formation se déroule en 2 temps: la matinée sera animée par une diététicienne spécialiste de l'alimentation de la personne âgée. Qu'est-ce qui différencie une personne âgée d'un adulte? Quels sont les changements qui s'opèrent au cours du vieillissement et leurs impacts sur l'alimentation? Qu'est-ce qu'une journée alimentaire équilibrée? Comment tenir compte des aversions? Comment garder le plaisir alimentaire? L'après-midi, un restaurateur montrera aux travailleurs comment élaborer une journée type pour l'alimentation de la personne âgée en veillant à stimuler la créativité et l'esthétisme dans l'assiette.
Informations pratiques
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Droit d'inscription
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Certificat - Attestation
Une attestation de participation vous sera remise en fin de formation
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Aides sectorielles à la formation
Aides sectorielles à la formation (obligatoire) : texte long
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Reconnaissance
Formation agréée par la CoCOM
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Examens
Non
